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Ici, on est loin de la production intensive et ça fait du bien. Bienvenue en Gironde, où le gérant du magasin Biocoop Mérignac nous emmène chez deux de ses producteurs locaux : son nouveau voisin, Quentin Gross, maraîcher en ville, et l'incontournable ferme familiale des Jarouilles en polyculture-élevage, près de Libourne, où Uppercut le bouc nous accueille. Deux modèles d'agriculture paysanne bien campés dans leur terre. Allez, go !

Pascale Solana.

Le mois de mai, léger et lumineux, annonce le retour d’une cuisine printanière et savoureuse, à partager autour de grandes tablées jusqu’aux dernières lueurs de la journée. Chez Biocoop, nous faisons rimer convivialité avec plats équilibrés. Alors pour composer vos plats de saison nous vous avons concocté une petite sélection printanière jusqu’à -20% du 30/04 au 27/05/2026. Sortez les nappes fleuries, on s’occupe du goût !

Depuis le début, dans la Coopérative, nous avons l’engagement social fort d’assurer une juste rémunération aux producteurs du Sud comme du Nord. Grâce à cette prise de position, Biocoop représente aujourd’hui 17% du commerce équitable en France et 68.8% des produits à marque Biocoop sont labellisés CE.

Chaque année, la Journée de la Terre nous invite à réfléchir à notre impact sur l’environnement. Une occasion précieuse pour se poser une question simple : comment agir concrètement au quotidien ?

Vous pensez que tirer la chasse des toilettes est un geste anodin ? Erreur. En réalité, d'importants enjeux écologiques et sociologiques méconnus en découlent. Et recycler l'urine, comme trier les déchets, est une idée qui fait son chemin. Oups, ne tournez pas la page, on vous explique le besoin.

Pascale Solana.

Une recette simple, locale et de saison ! Avec l’arrivée des beaux jours, les étals se remplissent de légumes frais, colorés et pleins de saveurs. 

Place aux goûts du printemps avec la foire aux vins 100% bio qui revient chez Biocoop du 9 au 29 avril 2026.Soigneusement sélectionnées par nos équipes, découvrez des cuvées de saison, nés dans nos terroirs, de producteurs engagés et toujours dans le respect de l’environnement.

Choisir La Fibre Bio, pour vos apéritifs, c’est privilégier des produits bio de qualité, découvrir une autre façon de consommer avec le vrac et se faire plaisir en toute simplicité.

Sur le pouce, en modebreakfastou rien de rien ? Les habitudes divergent. Aux yeux des Français, le petit déjeuner est de moins en moins important, surtout parmi les plus jeunes. Ils y consacrent moins de temps, mangent à l'extérieur ou pas du tout.

Véronique Bourfe-Rivière.